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Consumo de bacalhau pode atingir às cinco mil toneladas na noite de Natal

A tradição do bacalhau em Portugal : os portugueses vão consumir entre quatro e cinco mil toneladas de bacalhau na noite da consoada, valor que deverá ultrapassar as 20 mil toneladas no total da época natalícia, segundo as estimativas do Conselho Norueguês dos Produtos do Mar.

Portugal consome 20% de todo o bacalhau pescado no mundo.