{"id":1434,"date":"2025-05-09T17:44:54","date_gmt":"2025-05-09T17:44:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/?p=1434"},"modified":"2025-05-09T17:44:54","modified_gmt":"2025-05-09T17:44:54","slug":"os-perigos-serios-do-consumo-de-alimentos-ultraprocessados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/bem-estar-saude\/os-perigos-serios-do-consumo-de-alimentos-ultraprocessados\/","title":{"rendered":"Os perigos s\u00e9rios do consumo de alimentos ultraprocessados"},"content":{"rendered":"<h2>Os perigos s\u00e9rios do consumo de alimentos ultraprocessados<\/h2>\n<blockquote><p>O consumo de alimentos ultraprocessados, como refrigerantes, batatas fritas ou bolachas, podem estar associados a problemas graves de sa\u00fade, de acordo com uma investiga\u00e7\u00e3o que ser\u00e1 apresentada na &#8216;ACC Asia 2025 Together With SCS 36th Annual Scientific Meeting&#8217;, em Singapura, que decorre entre os dias 9 e 11 de maio.<\/p><\/blockquote>\n<h3><span style=\"color: #800000;\">O risco de hipertens\u00e3o, doen\u00e7as cardiovasculares, cancro, e problemas digestivos aumenta a cada 100 gramas de alimentos ultraprocessados consumidos por dia.<\/span><\/h3>\n<p>&#8220;Os alimentos ultraprocessados s\u00e3o caracterizados pelos elevados n\u00edveis de a\u00e7\u00facar, sal e outros componentes n\u00e3o nutritivos que cont\u00eam, apresentando uma densidade nutricional baixa, por\u00e9m alta em calorias&#8221;, refere a investigadora Xiao Liu, citada pelo EurekAlert!.<\/p>\n<p>&#8220;Estes produtos podem contribuir para problemas de sa\u00fade, uma vez que desregulam os perfis lip\u00eddicos no sangue, alteram a composi\u00e7\u00e3o da microbiota intestinal, promovem a obesidade, induzem a inflama\u00e7\u00e3o sist\u00e9mica, aumentam o stress oxidativo e diminuem a sensibilidade \u00e0 insulina.&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os perigos s\u00e9rios do consumo de alimentos ultraprocessados O consumo de alimentos ultraprocessados, como refrigerantes, batatas fritas ou bolachas, podem estar associados a problemas graves de sa\u00fade, de acordo com uma investiga\u00e7\u00e3o que ser\u00e1 apresentada na &#8216;ACC Asia 2025 Together With SCS 36th Annual Scientific Meeting&#8217;, em Singapura, que decorre entre os dias 9 e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1435,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[278],"tags":[512,513,515,514],"class_list":["post-1434","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bem-estar-saude","tag-alimentos-ultraprocessados","tag-consumo-de-alimentos","tag-doencas-cardiovasculares","tag-risco-de-hipertensao"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1434","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1434"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1434\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1436,"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1434\/revisions\/1436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1434"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.culturalusa.net\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}